カニ通販おすすめランキング2018【家族用に、贈答品に、おいしいカニをお取り寄せ!】

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絶品な味!毛ガニの食べ方から値段、旬な時期まで完全網羅

カニ通販で本格的なカニの味を堪能したいなら、ズワイガニやタラバガニより毛ガニがおすすめ!

実は毛ガニの特徴や他との違いに加え、美味しい食べ方も知るとカニを堪能したい人にこそ選んで欲しいタイプなのです!

カニの中でも高級扱いされる毛ガニの魅力を知ると、特別な日に食べたくなるはず!

毛ガニ「姿」
価格比較表
重さ
(kg)
尾(杯)価格
(税込)
1kgあたりの
価格(円)
1尾あたりの
価格(円)
送料
かに本舗1.138,9008,0912,967980円、8,000円以上で無料
らっしゃいかに市場1.029,8009,8004,9001,296円~、送料無料の商品あり
北海道地場の味1.5318,81012,5406,270全国一律1,000円
かに吉1.2212,80010,6676,4001,000円~
カニの浜海道1.5312,6008,4004,200全国一律1,200円、20,000円以上で無料
かにまみれ1.2313,2808,8544,427全国一律1,350円

※サイズや産地で価格が異なります。詳しくは公式サイトをご確認ください。

毛ガニの特徴

毛ガニはズワイガニと同じくカニの仲間で5本が対になった10本足、また短く硬い剛毛な毛がついた甲羅が特徴的です。

脚は太いものの甲羅のサイズも小さく、かに身の量も少なめですが、水揚げ量の少ない希少性のある毛ガニ。

濃厚なかにみそはファンが多く、より高級なカニを堪能したい人はもちろん、贈答品としても人気商品となっています。

毛ガニの旬

毛ガニは1年中とれますが、日本海産では冬場、オホーツク海産では4月~7月が旬な時期。

冬場は寒さを乗り越えるために、栄養を溜め込んだ毛ガニがとれるのに対し、オホーツク海産は、冬に覆われた流氷が去るのを待ってから漁が始まります。

とはいえ、春先は脱皮直後の殻が柔らかい若ガニが多いため、夏まで漁を続けて殻も硬く身も詰まった堅ガニがとれるため日本海産とオホーツク海産で時期が違っているのです。

毛ガニの値段相場

毛ガニの1kgあたりの相場は6,000円~12,000円。
1人前500gが一般的な量なので1人あたり3,000円~6,000円と、ズワイガニやタラバガニといったカニの中では最も値の張る価格です。

毛ガニの味

小ぶりなサイズの毛ガニに詰まったかに身は、柔らかく繊細な味ですが、なんといっても注目したいのはかにみそ。

甘く濃厚なかにみそは毛ガニの最大の特徴であり、まさに絶品の一言です。

とくに北海道産やオホーツク産の毛ガニは冬の間、たっぷりと動物性タンパク質のエサを食べた毛ガニなので、かにみそのボリュームも満点。

特選や厳選といったフレーズの通り、他とは違う味わいで、ギッシリ詰まったかに身は、旨味や甘さを堪能できるさっぱりとした味を楽しめます。

ズワイガニやタラバガニとの違い

身が詰まっていると毛ガニでも、ズワイガニやタラバガニと比較するとサイズは小さいため、かに肉の量も相対的に少なめ。
さらに、水揚げ量が少ないため値段は高く、毛ガニはもっとも高価な種類のカニと言えるでしょう。

また、カニの旨味や風味、食感を堪能できるのに加え、クリーミーなかにみそが味わえるのも大きな魅力です。

おいしい毛ガニの選び方

美味しい毛ガニを選ぶなら、ずっしりと重く硬い甲羅のものを選ぶのがおすすめです。
脱皮をして時間が経ち、それだけ身やかにみそが詰まった毛ガニの証と言えます。

カニ通販サイトを利用して購入するなら、実際に触ったり持って決めることができないので、商品情報の産地やサイズ、重さを確認するのが良いでしょう。

おすすめしたい毛ガニの食べ方

毛ガニは塩ゆでやボイル、蒸し蟹、味噌汁など風味を楽しめる調理方法がおすすめです。

また毛ガニを堪能するなら、かに身を投入した甲羅焼きで蟹味噌を食べるのも、贅沢な食べ方。
濃厚な毛ガニの旨味と甘さはご飯がすすむのに加え、食べ終わったら日本酒を足してさらに楽しむことも可能です。

毛ガニ購入者の口コミ

ズワイ蟹やタラバ蟹は食べたことがあったのですが、口コミで評判だったので今年は毛ガニを購入。身入りはいいし濃厚なカニ味噌は絶品ですね!来年も我が家は毛ガニに決まりです!

毛ガニは小ぶりと聞いていたので、多めに買いましたが食べきれないくらいのボリューム!色々な食べ方が楽しめるし、思っていた以上にかに肉もあって大満足です。

相場よりかなり安い通販サイトを見つけて、毛ガニを注文したのですが、サイズは小さいのに中身はスカスカでかにみそもわずかな量…。後から調べたら「当たりハズレが大きい」と口コミがあり、買う前にお店を調べればよかったです。

お歳暮に毛ガニを用意したら、わざわざ写真をくださって…あまりに美味しそうで家でも買っちゃいました(笑)思っていた以上に、子供も満足してくれたし、主人も大喜びでイベント料理に良いですね。

毛ガニを購入する際の注意点

高級扱いの毛ガニは活きガニでなく、浜茹でされた冷凍タイプを購入する人が多いかもしれません。
ですが、とくにサイズが小さいため重量にまつわるトラブルが多いのも事実。

毛ガニだけでなくボイルされたカニは、茹でると重さが減り、また氷の膜を張るグレース処理で重さが増えてしまうのです。

そのため、茹でる前の重さや凍らせた重さが表示された毛ガニを購入すると、自宅で解凍した際「思っていたよりも量が少ない…」と感じてしまうことも。

カニ通販サイトでは、茹でた後でグレース処理をする前の、解凍時に近い重さを表記していたり、あらかじめ量が減るのを記載していたり、中には見越して多くの量の毛ガニで販売しているところもあります。

ネットで購入するなら、信頼と実績のあるカニ通販サイトを選ぶようにしましょう。

特別なおもてなしにピッタリな毛ガニ!

旨味や風味、そして柔らかな食感、コクのあるかにみそが楽しめる毛ガニは、まさにカニならではの上質な味が堪能できる逸品。

年末年始や記念日といった特別な日の料理、また大切な来客時のおもてなしメニューはもちろん、贈答品にもピッタリですよ!

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