「 夢美人の記事 」 一覧

食レポ

2018/12/7

「かに本舗」の生ズワイガニとボイルガニを比較してみたよ!

寒くなりましたね。 気温が下がるにつれ、高まるカニ熱。 今年も上がってきましたよ! 今年は「もうボイルガニ食べちゃってるんですよ~(自慢)。」……てなことをあちこちで言いまくっていたら、 「蟹は生を食べなきゃ本当の旨みは理解できんよ」と言われてしまいました。 普段無口な親戚のおっさんに! 「生」と「ボイル」って味はどう違うの? ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ、どんな種類がいいの? どのくらいの量を買っていいか分からない 絶対失敗しない、おいしくて安いオススメのカニ通販ってどこ? 聞いても答えては ...

食レポ「タラバガニ』:手で持つ

食レポ

2018/12/5

「かに本舗」タラバガニ1.6kgを食レポ!大人2人がお腹パンパンになります

寒い季節はカニ鍋したくなりますよね。 カニ鍋、バター焼き、焼きタラバ、思いっきりかにづくししたくなります。 でも正直、通販は失敗しそうで不安です…。 安くておいしいカニが買えるサイトはどこ?信頼できるところから買いたい 毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、どのカニがおすすめなの? どうやって食べるの?おいしい食べ方って? このページではタラバガニの体験食レポを詳しくご紹介します。 アナタが買うべき通販サイトとカニの種類の参考になりますよ。 各方面で評価が高い「かに本舗」さんで購入…結論「大満足」できました! ...

かに本舗の毛ガニ

食レポ

2018/12/5

「かに本舗」の毛ガニを食レポ!大きくてウマくてお手頃価格が大満足!

寒い季節になると食べたくなる「カニ」。 ですが高級食材でもあるため、中々手が出せないのも事実。 カニ通の私でも、やはり高級食材ですので買って自宅で食べるという機会はそれほど多くはありません。 逆に言うと買って食べる時はより美味しいものをお手頃価格でGETできるよう徹底リサーチします。 美味しいカニを探し求めて多くの人が辿りつくのが「カニの通販サイト」。 でもその数は多く、それぞれ魅力や価格も異なるので候補を上げるのも大変かと思います。 このページでは口コミでもよく名前が上がり、カニ通の私も注目する『かに本 ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

特別な人へのお歳暮は高級カニ缶よりもカニそのものを贈る方がおすすめ

お歳暮の季節になると様々な冬ギフト商品の中から、相手のことを考えて何を贈るか決めることになります。 日持ちのする商品がやはり便利なため、サラダ油や味付のり、お菓子やビールの詰合せギフトを無難に選ぶこともありますが、貰って嬉しいのは普段は自分では買わない缶詰のカニ缶など。 日常的によく利用する商品も貰って嬉しいのですが、販売価格が高くて自分では手が出しにくい物が貰えるともっと嬉しいので、お歳暮を贈る場合には少し豪華にカニ缶を選ぶことがあります。 ただし、カニ缶を選ぶぐらいならば、思い切って蟹そのものやカニ通 ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

訳あり品は問題外!事前連絡など蟹をお歳暮として贈るときの失敗しない方法

年末が近づいてくるとお世話になった方たちへのお歳暮を考えなければなりませんが、毎年同じような品物ばかりだと飽きられてしまうため、たまには違った贈り物を考えることも。 季節的にカニが冬ギフト商品として注目されますが、問題なのはどの種類のカニを贈れば良いのか分からないこと。 事前に相手の好みを聞く訳にもいかないため、何となく一般的なズワイガニを選んでいる人もいますが、カニミソが好きかどうかによってタラバガニの方が喜ばれる可能性もあるから悩んでしまい決めかねることもありますね。 カニ通販サイトを利用すると手軽に ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

訳あり品で大満足!かに通販サイトの中でも信頼できるお店で購入することがポイント

色々な商品が通常価格よりもお得に購入できるため、口コミでも人気になっている訳あり商品ですが、高級な蟹に関しても一部の通販サイトでは取り扱いがあります。 ただし、カニの場合は工場で生産された時の切れ端などの余り部分ではなく、個体差による理由などから訳ありになるので、購入する場合には注意しておかないと失敗する可能性が。 カニの場合は冷凍が多いため、販売期間が長くなったから安くなる場合とも違うから、安い訳をよく理解して購入すること。 品質の悪い商品を訳ありとして販売する業者もあれば、高品質だけど正規販売できない ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

悪徳業者が心配?失敗しなくて済むカニ通販サイトの選び方

通信販売で様々なものが購入できる時代になりましたが、気をつけなければならないのが悪徳業者の存在です。 注文したものが届かないというだけではなく、全く違うものが届くなど様々な手口があるため、利用するのは信頼できる業者だけにするべき。 カニ通販サイトに関しても悪徳業者が問題になりましたが、値段の安さにつられてしまうと家族が低品質のカニを見てガッカリする可能性もあります。 高級なカニだからこそ安いお店を見つけたらすぐにでも注文したくなりますが、カニ通販サイトを利用する場合は失敗しないように信頼できるかチェックし ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

美味しいカニが食べたい!カニ通販なら鮮度抜群の北海道産が手軽にお取り寄せ可能

カニやエビなど美味しい魚介類の産地と言えば北海道が有名ですし、北海道産の海産物はどれも人気が高くてギフトにしても喜ばれます。 ですが頻繁に北海道まで海鮮丼などを食べに行くことは難しいため、自宅で北海道産の魚介類を食べる場合には通販サイトでお取り寄せすることが手軽な方法ですね。 自宅でも北海道産の新鮮なカニをお取り寄せしたときには、美味しくて子供たちも夢中になって食べるもの。 ただし、人気が高い北海道産の蟹を手軽にお取り寄せ出来る通販サイトは数も多く、どのお店を利用すれば良いか迷うことになるため、おすすめの ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

かにが通販で意味なく安い場合には格安でも損したと思うから注意

蟹には高級なイメージがありますし、実際に購入する場合にはそれなりに高い値段なので、贅沢するときにしか食べない家庭もあります。 ですがたまに食べるからこそ、食卓に蟹料理が出たときには特別感があるので子供たちも大喜びするから良いものですね。 ただし、頻繁に購入する食料品とは違って、かに通販サイトでお取り寄せをするときには失敗できないから悩むことに。 内心では激安カニの販売サイトを見つけたいと思っていても、ネットの口コミで安いだけで美味しくないなどの失敗談を見かけると、安さだけでは気軽には手が出せません。 こう ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

訳なしかにでも1,700円以上安い!通販サイトなら訳あり品よりもお得に蟹が購入可能

蟹を購入するときにはできるだけ高品質で良いものを求めますが、それと同時にお値段的には安くてお得感のあるかに商品を見つけようとするもの。 カニ通販サイトならいくつものサイトを簡単にネット上で比較できますが、値段の安さは比べられても品質面を考えると意味もなく安いお店には不安もありますね。 口コミでも激安カニを購入したら美味しくなかったとか、身入りが悪くてスカスカだったという失敗談があるからカニ専門店でもお店選びは慎重にすることが大切です。 信頼できるお店でお得な商品として人気の高いものには、訳あり品があります ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

冷凍カニの本当の美味しさ知ってますか?適切な解凍方法をすると驚くほど美味しかった

美味しいカニを食べたいと思って通販でお取り寄せしても、料理前の段階で失敗してしまう可能性があるから注意が必要です。 チルド状態ならそのまま調理できますし、ボイルしてあれば食べることもできるから失敗する可能性は低いものの、冷凍カニを購入した場合には要注意! 解凍方法によってせっかく購入したカニの美味しさが失われる可能性があるため、美味しいはずの蟹料理の味がイマイチという結果に。 たまに贅沢をするときに食べることが多いからこそ、家族の期待も大きくなるから失敗はできません。 そこで失敗しなくて済むように、冷凍か ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

生もボイルも鮮度が違う!蟹は通販で購入するのが断然おすすめ

カニを食べる際にはカニ鍋や焼きガニなど様々な料理があるものの、購入した時点で生かボイルの違いがあるから食べたい蟹料理が満喫できない場合があって困ります。 特にスーパーなどでは鮮度の問題からか、毛ガニは生どころか活きのまま売られることも珍しくありませんが、ズワイガニやタラバガニになると殆どがボイル冷凍状態。 ポーションなどのむき身は生が買えるかもしれませんが、品数が少なくて蟹料理を満喫できるとは言えません。 そこでおすすめなのがカニ通販サイトを利用する方法で、スーパーでは購入が難しい生やボイルなどカニの状態 ...

カニお取り寄せ

2018/9/11

どこがおすすめ?かに通販で失敗しないために比較するべきポイント

年末年始など家族が集まるから蟹でも食べようとなったときには、どこで購入するのか悩むことがあります。 時間がなければ年末で少し値段が割高になっていたとしても、すぐに購入できるスーパーでカニを購入するしかありませんが、時間があるときにはせっかくだからとインターネットでお取り寄せをすることも。 ですがネット上にもカニ専門店が運営している通販サイトが多くなり、様々なお店で新鮮で美味しいカニをお取り寄せ出来る時代になりました。 その結果、どこも美味しそうに思えてしまい、何を基準にしてかに通販サイトを選べば良いのか悩 ...

ヤドカリの仲間

タラバガニ

2018/9/3

問題あり?!タラバガニはカニではなくヤドカリの仲間だから食べる際に注意点がある

殻を剥くのに手間はかかるものの、食べると美味しいので日本人にはカニ好きも多く大変人気ですが、よく言われることがズワイガニや毛ガニとは違ってタラバガニはカニじゃないという話し。 既に色々なところで言われている話題ですし、知り合いとカニを食べに行けばこういった雑学を話し始める人もいます。 ですが見た目は同じ甲殻類ですし、カニの仲間かどうかという問題よりも美味しいかどうかの方が重要なことですね。 食べても問題がなく美味しければ何の仲間かということは気になりませんが、知らないと困ることもあるのでタラバガニ(鱈場蟹 ...

お皿に山盛りのカニ

カニお取り寄せ

2018/9/3

家族が笑顔になれるカニお取り寄せで失敗しないためのチェックポイント

普段はスーパーで売られているズワイガニやタラバガニ脚を購入して食べるとしても、年末年始のように少しぐらい贅沢してもいいかな、と言うときには通販サイトで高品質のカニお取り寄せをしたいもの。 カニ専門店なら近所のスーパーではなかなか購入できないような花咲ガニなども売られているため、ついついあれこれ目移りしてしまうこともあります。 ですがカニをお取り寄せする場合には、しっかり確認して注文しないと失敗する可能性もあるから油断しないこと。 通販サイトは口コミなどで評判のお店を利用しても、カニで贅沢をするぞと浮かれて ...

松葉ガニ

カニお取り寄せ

2018/9/3

松葉がにVS同じ値段で高品質なノンブランドのズワイガニをたくさん食べる、お得なのは?

ズワイガニは日本各地で獲れるものの、産地によって同じ蟹なのに呼び名が変わることでも知られています。 特に有名なのは鳥取県や島根県などの山陰地方で呼ばれる松葉がにですが、他にも福井県の越前ガニも有名ですし、石川県ではメスのズワイガニを香箱ガニと呼ぶなど様々な呼び方が存在しています。 こういった独自の名前で呼ばれているズワイガニは、その産地がブランド化を行っていることでも有名ですね。 ブランド化のおかげで品質面では信頼感の高まる各地のズワイガニですが、問題なのは名前によって販売価格が大幅に高額になってしまうこ ...

カニしゃぶセット

カニお取り寄せ

2018/9/3

手軽すぎる!カニポーションなら家族でカニしゃぶを満喫出来ます

美味しくカニを食べる方法としては、かに鍋やかにすき、焼きガニなど色々な蟹料理がありますが、中でも人気なのがカニしゃぶですね。 お肉でもしゃぶしゃぶは人気が高い料理ですが、カニに関してもカニしゃぶを食べたいという人はたくさんいます。 自宅でカニしゃぶを楽しむためには、毛ガニではなくズワイ蟹やタラバ蟹を用意しなければなりません。 しかもカニを姿で購入してしまうと、お店とは違いしゃぶしゃぶ用に自分で殻を剥くなどの下準備が必要になるから大変です。 こういった手間を省く方法として、カニを購入する段階でポーションタイ ...

肉に魚介!カニ鍋

カニお取り寄せ

2018/9/3

肉に魚介!カニ鍋に合う様々な食材をプラスして一層豪華に楽しむ

冬場の寒い日には温かいカニ鍋を食べたくなりますが、お鍋にはカニ以外にも様々な食材を入れて楽しめるのが醍醐味ですね。 主役のカニにもズワイガニやタラバガニ、毛ガニといった感じで種類もありますし、作り方が簡単で色々とレシピを工夫して楽しめるのが鍋のメリットだけにどうせなら豪華に楽しみたいもの。 年末年始に家族が揃うからと贅沢にカニを通販でお取り寄せするなら、カニ鍋に合う具材もまとめ買いするのがおすすめです。 カニだけでお腹いっぱいにするためには大量のカニが必要ですし、殻を剥きながら食べるのは面倒だから食べやす ...

網で捕獲したタラバガニたち

カニお取り寄せ

2018/9/3

北海道は毛ガニだけ?カニの産地は日本各地にあり輸入カニも多い

北海道と言えば海の幸が美味しい地域として有名ですし、カニに関しても北海道産の毛蟹はイメージもしやすいものです。 ただ、カニは北海道産だけではなく、他の地域でも獲れるから産地に拘らなくても美味しいカニを楽しむことは出来ます。 何となく贅沢をしようと思ってカニを通販サイトでお取り寄せするときに、北海道産や北海道から産地直送などと書かれていると高品質な気持ちになりますね。 ですが他の地域にもカニの産地はあるため、北海道産に無駄に拘らないように各地にあるカニの産地について解説します。 ズワイガニは獲れない?北海道 ...

花咲ガニ

カニお取り寄せ

2018/9/3

簡単だった!花咲がにのおすすめの食べ方は味噌汁にするだけだからとてもお手軽

花咲蟹(ハナサキガニ)は北海道東部の花咲地方で水揚げされるカニで、厳密にはタラバガニと同じようにカニではなくヤドカリの仲間です。 茹でると赤く綺麗な色になるため、見た目も華やかなので誕生日などのちょっとしたお祝い事にも使いやすいのですが、問題はズワイガニや毛蟹、仲間であるタラバガニのように知名度が高くないこと。 あまり知られていないからこそ販売価格は比較的リーズナブルなのですが、やはり食べ方に関しても情報が少なくどんなカニ料理が合うのかも分かりにくい状況です。 しかも殻が堅いだけではなく、見た目で気になる ...

ざるに盛ったズワイガニ・毛ガニ・タラバガニ

カニお取り寄せ

2018/9/3

堅蟹って何?知らないままカニを購入すると後悔する可能性があるので分かりやすく解説

カニ専門の通販サイトでカニを購入しようと思った時に、説明に堅蟹(かたがに)という文字を見かけることがあります。 この堅蟹は毛ガニやズワイガニなど様々な種類のカニで見かけるため、気にした方が良いのかどうか気になる言葉。 どうせならば美味しいカニを食べたいものですから、堅蟹が美味しさに関係してくるなら気にして注文したいものです。 そこで堅蟹という言葉がどういった状態を意味するもので、カニ通販サイトやスーパーなどでカニを購入するときに意識した方が良いものなのか解説します。 堅蟹とは身入りではなくカニの甲羅や殻の ...

お皿に盛ったズワイガニ

ズワイガニ

2018/9/3

姿が一番?ズワイガニを通販で購入するなら目的別のおすすめがあります

冬場にはカニ鍋や焼きガニが食べたくなりますが、お店に買いに行くとズワイガニやタラバガニ、毛蟹と人気の種類はもちろん、最近は花咲ガニなども見かけるようになり何種類ものカニが売られています。 定番のズワイガニに関しては、販売状態に関しても冷凍かチルドかの違いだけでは無く、姿のまま売られている場合もあれば甲羅の無い肩脚として売られている場合も。 ズワイガニはカニの中でも人気が高いだけあり、北海道産の他にも松葉ガニなどのブランドガニもありますし、販売状態が豊富なので購入するときにどのタイプを選べば良いのか悩むこと ...

タラバガニ

タラバガニ

2018/9/3

買っちゃ駄目!タラバガニはスーパーよりも通販サイトで購入する方がおすすめの理由

タラバガニはヤドカリの仲間ですが、カニとして親しまれているからカニを贅沢に食べたいときの選択肢として人気の高い種類ですね。 ズワイガニや毛蟹などの脚8本のカニと比較すると脚が6本しかありませんが、それを補ってあまりある魅力が大きなサイズ。 カニは美味しいものの殻を剥く作業が面倒ですが、カニ足が大きければ剥く回数も少なくて済むから、タラバガニの人気は食べ応えや食べやすさからも来ています。 その結果、北海道産はもちろんロシア産など海外からの輸入タラバガニも値段が高いので、贅沢しようと思っていても購入するときに ...

カニ鍋

カニお取り寄せ

2018/8/29

人気4種類から厳選!カニの種類も色々あるが美味しいカニ鍋に合うのはコレ

カニを食べる機会が多くなるのは年末年始など家族が集まるような時になるので、どうしても寒いからカニ鍋にして楽しむことが多くなります。 ですが人気のカニだけでもズワイガニ、タラバガニ、毛ガニと3種類ものカニがあるため、どれを選べば美味しいカニ鍋に合うのか気になるところです。 せっかくの家族団らんなのですから、少しでも美味しいカニ鍋を味わいたいから悩むことに。 そこで上記人気のカニ3種類にカニ通販サイトでは取り扱いの比較的多い花咲ガニの計4種類について、カニ鍋に合うかどうかとその理由を解説します。 毛ガニはサイ ...

タラバガニ4匹

タラバガニ

2018/8/29

高価なタラバガニもお手頃価格!訳ありならばしっかり美味しくてリーズナブル

蟹を食べるときには殻を剥く必要があるため、タラバ蟹の大きくて太い蟹足にはとても魅力があります。 特大タラバ蟹脚を一本剥けば口の中いっぱいに身を頬張ることが出来るから、一口で食べ終わってしまうサイズのズワイ蟹や毛蟹では楽しむことが出来ない特別な満足感が得られるから人気も高い種類です。 ただし、人気が高いだけならば良いのですが、実際にタラバガニを購入しようと思うとロシア産や北海道産など産地に関係なく販売価格も高いのでなかなか食べられませんね。 そんな時に訳あり品なら安いかもと考える人も多く、口コミでも様々な商 ...

水槽いっぱいの活ガニたち

カニお取り寄せ

2018/8/29

活ガニがベスト?コスパはもちろん鮮度でもおすすめなのは冷凍カニ

蟹は焼きガニからカニ雑炊までコース料理が楽しめるほど美味しいものの、購入するときには様々な状態があります。 一般的なスーパーで売られているのは、ズワイガニならば冷凍かボイルチルドであり、タラバガニも冷凍が殆どの状況ですね。 毛ガニに関しては活ガニが売られている場合もあるので、新鮮なカニを食べるなら活きたカニが良いと思っている人もいます。 確かに手軽に活ガニが入手できるならメリットもありますが、現実的にはなかなか難しいから悩むことに。 価格も高くなりやすい活ガニよりも、実は冷凍カニが鮮度やコスパ面でもおすす ...

ずわいがにのしゃぶしゃぶ

カニお取り寄せ

2018/8/29

カニしゃぶなら通販でお取り寄せ!失敗せずに美味しく楽しむための方法

蟹の食べ方としてはかに飯やかに鍋など色々とありますが、カニのプリッとした身の食感を満喫するなら刺身やカニしゃぶが一番ですね。 ただし、カニしゃぶは食べれば美味しいことが分かっているものの、ギフトで贈ることはあっても自宅ではなかなか食べる機会がないのが現実。 スーパーで購入できるカニでは鮮度の面で不安がありますし、お店ではカニ料理は値段が高いからなかなか食べに行けません。 ですが口コミなどで評判の良いカニ通販サイトを利用すれば、カニしゃぶも可能な新鮮なカニをお取り寄せ出来るから大丈夫です。 北海道の漁港や市 ...

ズワイガニのしゃぶしゃぶ

ズワイガニ

2018/8/29

姿やポーションなどズワイガニの状態別美味しさを満喫できるおすすめの食べ方

カニには北海道のイメージがありますが、ズワイガニに関してはタラバガニや毛ガニと違い、他の産地も独自のブランド化によって人気がありますね。 ですが食べ方は茹でてそのまま食べたり、カニ鍋にするなどいつも同じ料理ばかりになってしまうのが悩みという人も。 人気も高くブランドガニに拘らなければお手頃価格で入手しやすいズワイガニだからこそ、様々な料理を気軽に楽しむのにピッタリの種類なのがポイント。 越前ガニや松葉ガニのような販売価格が高価なブランドズワイガニの場合、出来れば活きをお取り寄せして刺身で食べたいものですが ...

松葉ガニ

ズワイガニ

2018/8/29

松葉ガニはズワイガニ?産地やブランドに拘らなければ美味しいカニが安く食べられる

カニの中でも人気抜群のズワイガニですが、同じズワイガニのはずなのに水揚げされた漁港がどの地域にあるかによって名前が変わることがあります。 松葉ガニや越前ガニなどが有名ですが、同じ種類のズワイガニのはずが、名前が違ってくるため何か違うのではないかと悩むことも。 海の中に呼び名が変わる境界線があるわけではなく、産地が同じ日本海なら名前が変わっても味は同じなのでは? 実はブランドガニは品質面に条件が決められている場合も多く、訳ありとは違った安心して食べられるメリットがあるものの、値段の違い以上にメリットがあると ...

毛ガニの箱詰め

毛ガニ

2018/8/29

分かれば簡単!毛ガニを美味しく食べるための手軽なむき方

タラバガニはカニミソを食べることは少ないものの、ズワイガニや毛ガニは濃厚なカニミソを楽しみにしている人がたくさんいるほど人気の種類。 お酒の肴としてはもちろん、日本酒を入れて甲羅酒を楽しみたくてわざわざ毛ガニを食べる人もいるぐらいですが、むき方を失敗してしまうと肝心のカニミソをこぼす可能性があるから慣れていないと不安もありますね。 美味しく食べるのはもちろん、無駄なく手軽に食べるためにも毛ガニを上手に剥く方法を知っていると安心です。 毛ガニが美味しいのは分かっていても、毛が邪魔だからズワイガニばかり食べて ...

毛ガニ

毛ガニ

2018/8/29

冬も夏も一年中旬だった?!毛ガニは産地によって旬が変わるからいつでも美味しい

カニには旬となる時期があるため、美味しいカニを食べたければ旬に購入するのが一番ですね。 ただ、カニの旬は冬じゃないの?と考えている人も多く、本当の旬を知らないままお取り寄せなどで楽しんでいる場合もあります。 ズワイガニやタラバガニなど種類によっても旬は変わってきますが、毛蟹の旬はさらに色々と変わるから油断できません。 なぜかというと、毛ガニが捕れる産地が日本国内には何カ所もあり、それぞれの地域によって旬も変わってしまうのです。 北海道産の毛ガニは有名ですし人気もありますが、北海道内のどこで獲れるかによって ...

タラバガニ ビードロカット

タラバガニ

2018/8/29

自宅で簡単!美味しいタラバガニの食べ方は焼きガニだけではありません

タラバガニはサイズが大きくて食べ応えもありますが、問題なのは食べ方が焼きガニがメインになってしまうこと。 サイズが大きいからこそタラバガニは見た目でも楽しめる焼きガニがおすすめの食べ方ですが、他にも美味しい食べ方を知っていた方が満喫出来ます。 ズワイガニや毛ガニであれば、カニ鍋やカニ飯、天ぷらや味噌汁系など色々と想像して楽しめますが、タラバガニだとピンとこないかもしれませんね。 そもそもタラバガニはカニミソをあまり食べないため、姿でもお取り寄せ出来ますが自宅用なら大きすぎない肩脚の人気も高く、自ずと脚の食 ...

タラバガニ

タラバガニ

2018/8/29

タラバガニの旬はいつ?美味しく食べるなら生とボイルのどちらがいいのか

タラバガニは大きくて食べ応えがあるため、贅沢にカニを食べようと思った時に選びたくなる人気の種類です。 ズワイガニや毛ガニも美味しいものの、やはりサイズが小さいと食べるのも面倒ですから、大きなタラバガニをかぶりつくように味わうと満足感もあって良かったと思えるもの。 美味しいタラバガニを食べようと思えば、やはり旬の時期にお取り寄せすることが大事ですね。 ただ、旬の時期は限られていますし、美味しいタラバガニは通年でいつでも食べたくなるものですが、最近は冷凍技術が発達しているため、冷凍タラバガニならば旬を逃しても ...

鮮魚店の毛ガニ

カニお取り寄せ

2018/8/21

寒くなってくるとカニシーズンの到来!通販する前の心がけ

カニを買うには、近所のスーパーで実物を見て購入する方法もありますが、買い物の手間を省いたり、低価格で、産地直送のカニを買うには、通販での購入がお勧めです。 初めて、通販を利用して、カニを購入する方は、大きさや、見た目はインターネットの写真などで確認できますが、いざ、実際に自宅に届いた時に、グラム数は正確であっても、色や大きさ、期待していたお味が予想していたよりもおいしくなかったら、がっかりしてしまいますよね。 カニは、普段の食材よりも少し高価な食材なので、通販でカニを買う場合、絶対に失敗したくない方のため ...

焼きガニ

カニお取り寄せ

2017/10/4

知ってそうで知らない、カニしゃぶと焼カニの最も美味しい食べ方

カニ通販で購入したカニは、手を加えるよりもなるべくシンプルでカニ本来の風味を堪能できる食べ方をしたいものです。 美味しいカニの食べ方として知られている「カニしゃぶ」と「焼きカニ」ですが、いざカニを購入すると意外と調理法を知らない人も多いです。 正しい「カニしゃぶ」と「焼きガニ」の調理方法は以下の通りです。 カニしゃぶするならズワイガニがおすすめ カニしゃぶは、豪快にかぶりついてカニ本来の旨味を最も堪能できると言われる食べ方です。 しゃぶしゃぶ自体の作り方は簡単で、昆布でだし取りをした鍋にカニを数秒泳がせて ...

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カニお取り寄せ

2016/12/12

美味しくカニを保存する方法とは

通販でカニを購入した・したいという方も多いのではないでしょうか。 スーパーやデパートなどと比較をすると安価で品質においても満足できるものを手に入れることができるでしょう。 届いた製品をすぐに食べるというのでしたら問題は無いのですが、大半の方が保存をなさることと思います。 そこで、美味しく保存するための方法というものについて考えていきましょう。 活カニの場合の保存方法 活カニの場合はすぐに食べきっていただくことがおすすめではありますが、どうしても保存をしたいという場合にはやはり冷凍ということになるでしょう。 ...

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カニお取り寄せ

2016/12/12

高級イメージの強い毛がにを美味しく食べる方法

カニ通販では品種もさまざまなものを取り寄せることができますが、やはり贅沢に「毛がにを食べたい」という方もいらっしゃることでしょう。 比較的に安価で購入をすることが通販ですとしやすいので、時には毛がにでゆっくりとした美味しい時間をすごすというのも良いかもしれません。 毛がにの美味しい食べ方について シンプルに味わう場合にはやはり「茹でガニ」でしょう。 ゆでた毛がにをそのまま食べるというものになります。 酢醤油やわさび醤油などがおすすめです。 肉厚で身もとれやすいのが毛がにの特徴となっていますので、そうした特 ...

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カニお取り寄せ

2016/12/12

改めて知っておきたいカニの栄養素について

カニ鍋にてんぷらに焼きガニ・・・と、カニレシピもさまざまあります。 カニ通販を利用して楽しみたいという方もいらっしゃることでしょう。 どくとくのうまみが魅力のカニですが、栄養についてはご存じないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、カニの栄養素について見ていきましょう。 カニにはビタミンが含まれている イメージが無いという方もいらっしゃると思いますが、カニにはビタミンが多く含まれているのです。 特に、ビタミンEやB1・B2が豊富であるといわれています。 これは、若々しい身体やお肌にとてもよ ...

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カニお取り寄せ

2016/12/12

カニ通販の提供スタイルを知る

カニの通販を利用したい。 そのようなとき、自分自身にあったスタンスのものを取り寄せるというのがやはり第一になってくるでしょう。 そこで、通販を利用する際に覚えておきたいポイントについて考えていきたいと思います。 活ガニについて 活ガニとは、生きたままのカニのことを言います。 産地で無い限り、なかなかお目にかかることができないものともいえるでしょう。 こうしたものも、通販でも取り扱っている場合もあります。 すぐに食べたいという方においてはぴったりの商品かと思います。 冷暗所で3日前後のうちに調理していただけ ...

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カニお取り寄せ

2016/12/12

通販のカニは安い理由

カニ通販サイトを使うことで、カニを安く手に入れることが出来るようになりました。 しかし、高級食材のカニを、どうして安く買うことが出来るのでしょうか? 今回はなぜ通販だと安いのかを解説していきます。 産地直送だから安い 単純にスーパーでカニを買った場合を想定して、どのようなコストがかかるかを簡単に考えてみます。 水揚げされたカニをスーパーまで運ぶための輸送コストがまずかかります。 スーパーではカニを並べたり、補充したり、レジに通したりと人件費がかかります。 もちろん人件費の全てをカニで補うわけではないですが ...

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カニお取り寄せ

2016/12/12

カニのおいしさを保つ!?急速冷凍について

カニをお取り寄せすると多くの場合、冷凍された状態で送られてきます。 ですが、冷凍したものって味が落ちるイメージがないでしょうか。 そこで冷凍ガニであっても、美味しく食べられるのか、ご説明いたします。 冷凍で味が落ちるわけ 初めになぜ冷凍したら味が落ちるのかを説明しておきます。 冷凍することによって、細胞の中の水分が凍るのですが、マイナス1℃からマイナス5℃の間だと、氷の結晶が大きくなり細胞組織を破壊します。 食べようと解凍した時に、壊れた細胞から凍っていた水分が流れ出し、食感が変わります。 また水と同時に ...

カニ通販お取り寄せ

カニお取り寄せ

2019/4/5

人気カニお取り寄せ通販はどれだ!?

お買い得な訳ありのカニは通販で購入する カニを買うときは近所のスーパーを利用する人が多いと思いますが、最近は通販でもカニを買う人が増えているのです。 高級なものは自分の目で見て買いたいと思うかもしれませんが、格安のお買い得なカニを買いたければネット通販の方が便利な場合が多いのです。 特に訳あり品を購入することが出来るサイトでは、スーパーよりも割安で、高級なカニが破格で買うことが出来ます。 スーパーには高いカニが多くなる カニを購入しようと思ってスーパーに行っても、それほど品数が多くない場合があります。 し ...

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