記念日や年末年始の家族揃って食べるご馳走に、お客様をおもてなしする料理や贈答品に選ばれているのが高級食材のカニ。
今ではネット通販で注文できるようになり、特別な日にぴったりの食材と言えるでしょう。
ズワイガニ「姿」の 価格比較表 | 重さ (kg) | 尾(杯) | 価格 円 (税込) | 1kgあたりの 価格 | 1尾あたりの 価格 |
---|---|---|---|---|---|
かに本舗 | 2.2 | 3 | 8,800 | 4,000 | 2,934 |
カニの浜海道 | 1.2 | 2 | 5,980 | 4,984 | 2,990 |
北海道網走水産 | 1.5 | 3 | 7,300 | 4,867 | 2,433 |
かにまみれ | 1.2 | 2 | 9,800 | 8,167 | 4,900 |
北海道地場の味 | 1.3 | 1 | 10,700 | 8,231 | 10,700 |
かに吉 | 1.2 | 2 | 8,000 | 6,667 | 4,000 |
らっしゃいかに市場 | 1.0 | 1 | 5,980 | 5,980 | 5,980 |
※カニは自然のモノです。価格は漁獲量で変動しますので最新情報を公式サイトをご確認ください
旨みが効いた美味しい味はもちろん、調理がラクなのも主婦にとっては嬉しいですよね!
とは言え、食べ物を通販で購入するのは不安な点も…。
ましてや値が張る高級食材だからこそ、少しでも安く買いたいけど「安かろう悪かろう」というのは絶対に避けたい!
そこで!失敗しないための、カニ通販利用方法を紹介します!
このページでわかること
※ご注意!他の魚介類とは違って数量に限りがあるカニは、すぐ売り切れてしまします。早めのご注文をお勧めします。
カニ通販おすすめランキング
かに本舗
社長自ら現地に向かい年間700t以上もの大量買い付けを行っている「かに本舗」(匠本舗)は厳選特産品専門店です。
贈答品にもあう豪華なパッケージながらも、お得な訳あり商品から17,800円で購入できる蟹セットもあり、幅広い人たちから選ばれているカニ通販サイト。
年々高騰している食材ですが、独自ルートによる手配と徹底した品質チェック、さらには多数のメディア出演で注目を集めています。
指名買い人気商品
「超特大!!北海道浜茹で毛がに姿約4kg(4~5杯)」
絶品毛ガニ特大姿がリーズナブルな値段で購入できる人気商品は、カニをメイン料理に使っても6~8人前になるボリューム感。ボイル済みなので解凍後はそのまま食べられ、しっかりかにの味を堪能できます。
【参考】
「かに本舗」の贅沢かに丼の具はお手頃価格で家族におすすめ!【実食レビュー】
「かに本舗」の毛ガニを食レポ!大きくてウマくてお手頃価格が大満足!
「かに本舗」タラバガニ1.6kgを食レポ!大人2人がお腹パンパンになります
「かに本舗」の生ズワイガニとボイルガニを比較してみたよ!
カニの価格帯 | 3,980円~21,000円 |
ズワイガニ「姿」 | 2.2kg(3尾)・8,800円(1kgあたり4000円) |
タラバガニ「肩」 | 1.6kg・10,800(1kgあたり6,750円) |
毛ガニ「姿」 | 1.1kg(3尾)・8,900円(1kgあたり8,091円) |
送料 | 全国一律で常温便780円、冷凍・冷蔵便980円 8,000円以上で送料無料(ネット注文限定) |
支払方法 | クレカ、代引き、AmazonPay 、銀行振込、郵便振替 ※代引き手数料無料、振込手数料は自己負担 |
配送日数 | 最短2~3日の配達 |
訳あり品 | 〇 |
贈答品 | 「お中元」「お歳暮」のみ短冊の外のしを用意(名入れ不可) |
問い合わせ先 | 問い合わせフォーム、電話、メール |
カニの浜海道
「カニの浜海道」は、地元函館のホテルや旅館など卸売りをはじめ小売りも展開しているカニ通販サイト。
全国6万点以上のネットショップから、一般投票と審査により決まる「カラーミーショップ大賞2016」で優秀賞を受賞しているだけあり、全国から支持されています。
最盛期に獲れた、身やみそが詰まった堅カニを急速冷凍しているので、高品質なカニを味わいたい人におすすめです。
指名買い人気商品
しゃぶしゃぶもバター焼きも雑炊もあう、高級ズワイガニポーションは殻がついていない生冷凍タイプのため、調理が簡単なのも魅力的。1kgサイズ約30本のポーションで家族揃って満足できるボリュームです。
北海道のカニと言えば毛ガニ。
毛ガニが人気なのは、なんといってもカニみそのおいしさ。頑張ったご褒美に、濃厚で旨いカニみそと、大きな身を一緒に食べる贅沢を!
カニの価格帯 | 4,980~56,800円 |
ズワイガニ「姿」 | 1.2kg(2尾)・5,980円(1kgあたり4,984円) |
タラバガニ「肩」 | 1.0kg・8,580円 |
毛ガニ「姿」 | 1.5kg(3尾)・12,600円(1kgあたり8,400円) |
送料 | 送料は全国一律1,200円 ※離島配送不可 商品代金20,000円以上で送料無料 |
支払方法 | クレカ、コンビニ決済、代引き、銀行振込、郵便振替 NP後払い ※代引き別途手数料、NP後払いは請求書発行手数料として200円 |
配送日数 | 通常 注文から2~3日以内で出荷 |
訳あり品 | 〇 |
贈答品 | のし対応(名入れは要問合せ)、ラッピング対応なし |
問い合わせ先 | 電話、メール |
北海道網走水産
海産物の本場北海道からおいしい海産物をお届け!直営店も大人気で連日大盛況。
ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニの三大蟹はもちろん、うに・いくら・鮭・ほたて・ほっけ・ししゃも…など人気の魚介類をはじめ、300種類の商品を取り扱っています。
会員になるとポイントが貯まりお得にお買い物ができます。
鮮度抜群オホーツクの海の幸を全国の食卓に!
指名買い人気商品
「本タラバガニカット 800g(ボイル冷凍)」
隙間なく身がぎっしり詰まったタラバガニが大人気!「タラバガニ専門」を謳うだけあって、おいしさ・鮮度に自信あり。面倒な殻むきが不要なカット済み商品なら子供もすぐかぶりつけます。「資源の減少でタラバ蟹の金額が高騰」の中、北海道網走水産では質の良いカニをしっかり確保。毎年購入のリピーターから初めての方まで、変わらぬ笑顔と真心で今日も誠意対応中!
カニの価格帯 | 1,500円~23,800円 |
ズワイガニ「姿」 | 1.5kg(3尾)・7,300円(1kgあたり4867円) |
タラバガニ「肩」 | 2.4kg・19,800円(1kgあたり8250円) |
毛ガニ「姿」 | 1.5kg(3尾)・12,800円(1kgあたり8533円) |
送料 | 1500~1700円(沖縄2400円)、15,000円(税込)以上で送料無料(ネット注文のみ) |
支払方法 | クレカ、代引き(代引き手数料無料)、銀行振込(振込手数料は自己負担)、郵便振替 |
配送日数 | 注文から4~10日 |
訳あり品 | 〇 |
贈答品 | ラッピング可能。 各種のし対応可能(お中元、お歳暮、他のタイプもOK)、名入れ可能 |
問い合わせ先 | 問い合わせフォーム、電話、メール |
かにまみれ
訳あり商品は一切なく、あえて送料無料を撤廃することで適正価格のカニを購入できる「かにまみれ」。
瞬間冷凍で旨味や鮮度をギュッと詰めた処理を施しているため、カニ本来の味をしっかり堪能できます。
また氷の重量を含まず、茹でた後のグラム表示のため、グラム表示の違う他社と比べるとずっしりとしたボリューム感。
さらに他にはない甲羅に文字を施した文字蟹や、ラッピング対応などもあり贈答品にもおすすめのカニを購入できます。
指名買い人気商品
浜茹で毛ガニ・特大 無添加(700g~1200g)
無添加の浜茹で毛ガニは、業界最高ランクの3特4特毛ガニをボイル状態で処理している別格の雄武産。食べ応え抜群の希少サイズです。
訳なし蟹専門店なのですべてが高品質。
地元北海道内からのお歳暮利用リピート率がNO.1にもなった「浜茹で毛蟹」、「カニしゃぶ用ポーション」、「数量限定4大蟹セット」が大人気です。
カニの価格帯 | 2,280~42,780円 |
ズワイガニ「姿」 | 1.2kg(2尾)・9,800円(1kgあたり8,167円) |
タラバガニ「肩」 | 1.5kg・21,000円(1kgあたり14,000円) |
毛ガニ「姿」 | 1.5kg(3尾)・13,280円(1kgあたり8,854円) |
送料 | 全国一律で1,200円 |
支払方法 | クレカ、代引、NP後払い、銀行振込、郵便振替、キャリア決済 ※代引き手数料324円。10,000円以上で無料 ※後払い手数料324円 |
配送日数 | 通常、注文から3~4日でお届け |
訳あり品 | × |
贈答品 | のし、名入れ、メッセージカード、ギフト用ラッピング対応 |
問い合わせ先 | フリーダイヤル、チャット、メール |
北海道地場の味
カニを中心とした北海道の特産品を取り扱う「北海道地場の味」は、最旬に水揚げしたカニを船上で急速冷凍しているのが魅力的。
地元北海道でのイベント参加や百貨店のカタログにも掲載など認知度もあり、贈答品の他カニを選んで購入できるギフトカードも販売されているくらいです。
またプレゼントの対応や地域同一価格の送料、さらに購入額による手数料一部無料などサービスも豊富です。
指名買い人気商品
「訳あり花咲ガニ合計1.5kg詰め合わせ」
足や爪の欠けや、贈答規格を下回っている訳ありながらも、花咲ガニがたっぷり味わえる商品。もちろん今年の新物で味や品質には影響がないため、よりリーズナブルに花咲ガニを堪能できます。
カニの価格帯 | 4,980~55,500円 |
ズワイガニ「姿」 | 1.3kg(1尾)・10,700円(1kgあたり8,231円) |
タラバガニ「肩」 | 1.7kg・23,800円(1kgあたり14,000円) |
毛ガニ「姿」 | 1.5kg(3尾)・18,810円(1kgあたり12,540円) |
送料 | 送料 1,000円 ※離島配送不可 8,000円以上で代引き手数料、銀行振込手数料無料 (振込手数料500円まで負担) |
支払方法 | クレカ、代引き、NP後払い、コンビニ決済、銀行振込、キャリア決済 ※後払い手数料:432円 |
配送日数 | 通常、注文から3~6日でお届け |
訳あり品 | 〇 |
贈答品 | のし・名入れ・メッセージカード対応 |
問い合わせ先 | 問い合わせフォーム、電話 |
かに吉
北海道の稚内港に茹で窯をもつ一次卸問屋の「かに吉」は、宗谷の天然塩で浜ゆでされたこだわりのカニを購入できるのが魅力的。
さらに防腐剤や保存料、食品添加物を使っていない無添加のカニのため、足が早いかにみそも自然な美味しさを堪能できるとあり、贈答品としても選ばれています。
また購入額によって送料無料になるサービスや、数万円ながらも活タラバガニが販売されているのは、他の激安カニ通販サイトとは大きく違う部分。
指名買い人気商品
「本ずわい6Lサイズ脚肉3kg」
ボイル冷凍された極上ズワイガニ脚は、最高級の特大サイズで肩付きのタイプ。しっかり食感を味わえるとあってカニ酢や焼きガニ、天ぷらなどで食べるのがおすすめです。
カニの価格帯 | 4,980~59,800円 |
ズワイガニ「姿」 | 1.2kg(2尾)・8,000円(1kgあたり6,667円) |
タラバガニ「肩」 | 1.5kg・18,500円(1kgあたり12,334円) |
毛ガニ「姿」 | 1.2kg(2尾)・12,800円(1kgあたり10,667円) |
送料 | 北海道内 1,000円 北海道外 1,550円 沖縄県 2,500円 30,000円以上の場合10kgまで送料を無料サービス |
支払方法 | クレカ、代引き、銀行振込、郵便振替、コンビニ決済、paypal デビットカード ※代引き手数料、コンビニ決済手数料は商品代金によって変動 ※クレカ、デビットカード、ペイパル決済はカード決済手数料として商品代金の3% |
配送日数 | 通常、注文から4~9日でお届け |
訳あり品 | 〇 |
贈答品 | のし、メッセージカード対応 |
問い合わせ先 | 問い合わせフォーム、フリーダイヤル、メール |
カニ通販サイトの選び方は失敗談が参考になる!?
実際にカニ通販で経験した失敗やトラブルを参考にすると、安心して美味しいカニを購入するためのヒントが手に入ります!
売り切れで買えなかった
数量限定販売の激安な訳あり品はもちろん、需要のあるファミリー向け、特別高級品などは即、売り切れなんてことも。
人気のあるカニ通販店は、それだけいつでも新鮮なカニが手に入る証でもあるので、日頃からチェックしておくのが良いでしょう。
思った以上に値段が高くついた
ネット通販は店舗や広告などコストを抑えられるので、お手頃価格で購入できるのが魅力的ですが送別商品や消費税別なら別途、追加料金が発生します。
また、商品購入ごとに送料がかかる別送商品の場合もあるので、事前にしっかりチェックするのが大切です!
梱包などが雑
お歳暮や贈答品にカニを購入した場合、雑な梱包はプレゼントに合わないだけでなく、配送中にカニがぶつかって傷や割れに繋がる恐れも。
カニの種類や味の評判、値段の安さだけでなく、梱包内容や配送方法も確認するようにしましょう。
カニの量や形が気になった
訳あり品でもないのに、貧相に見えるボリュームやヒビ割れ、欠けがあれば当然、ガッカリするものです。
蟹を解凍したら黒くなった…なんて話もありますが、この場合はタンパク質が酸化したものなので、味や品質には問題ない部分。
不良品とカニの特性を見極めやすいよう、事前にきちんと説明しているカニ通販サイトで購入していきたいですね。
味がまずい、食感が悪かった
せっかく激安価格でカニを買っても、味がまずかったり食感が悪いのは最悪…!
お店で良いカニを選ぶのも難しいですが、それでも「やっぱりネット通販は…」って感じてしいます。
産地直送で鮮度の良いカニを購入できるのがネット通販の魅力なので、公式サイトやそれ以外のレビュー、ランキング、口コミサイトで評判を確認するのがおすすめです。
トラブル対応が悪かった
「郵便局で支払い忘れた」「届いたものが注文と違う」なんてミスや不良品といった万が一のトラブルは個別で対応してほしいところ。
注文だけでなく問い合わせフォームや電話番号などサポート体制が、きちんとしているカニ通販サイトを選ぶのが安心です。
意外な発見も!?美味しいカニを選ぶためのポイント
通販サイトだけでなく、美味しいカニを選ぶのに覚えておきたいポイントもあります。
購入する目的や食べ方、味わい方、好みなどの参考にしてください。
水揚げされたカニの処理方法で味は変わる!?
美味しさに直結するカニの鮮度はとても重要ですが、活きの良さに加えて味や値段なども影響大。
「活カニって何?」という人から「やっぱり生カニじゃないとダメ」なんて人も、種類の違いと最新情報を掴んでおきましょう!
微妙に違う「活カニ」と「生カニ」
「活カニ」とは生きたままのカニのことで、鮮度の良さはお刺し身にぴったりですが、必ず美味しいとは言えない場合も。
わずか数日で鮮度が落ちたり、配送中に過度なストレスがかかれば、身が細くなる恐れもあります。
また、生きてはいないものの熱処理されていない「生カニ」は、生食用ではなく加熱調理に向いているタイプ。
未加熱なので解凍時は酸化して見た目が黒くなることもあり、酸化防止剤で防いでいる場合もあります。
酸化による黒変は味の劣化や人体への影響はないので、見た目と添加物とどちらを重視するかで変わってくるでしょう。
さらに種類が分かれる「ボイルカニ」
生きておらず茹でてボイル済みの「ボイルガニ」は、冷凍配送や冷蔵配送(未冷凍のチルド冷蔵)で配達してくれるタイプ。
身が詰まった堅蟹だけを冷凍している船上凍結品や絶妙な塩加減で湯がき、急速冷凍をしているもの、さらにはその塩の種類までこだわっているものなど、カニ通販サイトによって様々あります。
職人が浜茹でしした後、冷凍されたものは数年もちますが、それでも2年3年と時間が経つと味が落ちるのに加え、再冷凍は厳禁なので気を付けましょう。
カニの種類や部位の違いを知ると食べ方も変化!?
もちろんカニ自体にも種類があり、味や食感の好みで選び方も変わってきます。
とれた場所によって名称が変わることもあるので、違いをしっかり知るのもカニ選びには欠かせません!
カニの種類
ズワイガニ
甘い味に身も柔らかいのが特徴的なズワイガニに対し、日本海でとれる紅ズワイガニの場合、ジューシーな甘味で食感重視の人に人気です。
⇒ズワイガニついてもっと詳しく知りたいならコチラ
タラバガニ
大きくて食べ応えのあるたらば蟹は、身が引き締まっていてプリプリとした食感が特徴的です。
⇒タラバガニついてもっと詳しく知りたいならコチラ
毛ガニ
見た目が特徴的な毛蟹は、身の量こそ少ないものの、旨味をしっかり堪能できるカニです。
⇒毛ガニついてもっと詳しく知りたいならコチラ
花咲ガニ
根室の花咲港で取れる花咲ガニは、幻のカニとも呼ばれるほどの存在で、真っ赤な色と花が咲いたような見た目が特徴となっています。
その他
他にも青森でとれるテゲクリカニや、瀬戸内海でとれる渡り蟹など種類は様々あります。
ですが、松葉ガニは山陰地方で水揚げされるズワイガニ、松葉蟹のオスがセコ蟹と呼ばれるように、とれた場所によってズワイガニの名前が違うことも。
皇室献上級の味が楽しめる越前ガニは、福井で取れたズワイガニとなっています。
また、紅ズワイと本ズワイガニの間に生まれた、富山港でとれるかには黄金ガニと呼ばれ、旨みや香りの違いを楽しみたい人から人気です。
カニの部位
1杯ごとにkg単位で販売されるタイプから、カットズワイガニやタラバのかに身など、最適なサイズで購入できるもの商品まであります。
カニ通販サイトでは、食べ方によって部位を選んで蟹を買えるので、カニの部位ごとで違う注意点や、おすすめの調理方法をまとめました。
1杯そのままの姿タイプ
かにみそまで楽しめるのが姿部分の魅力ですがタラバガニの場合、加熱しても固まらず茹でている間に味噌が流れるので、最初から入っていないことも。
フォアグラのようなかにみその味わいを楽しむなら、毛ガニがおすすめです。
高級料理で有名な金田中蟹甲羅焼きのように、甲羅焼きからカニ刺しまで幅広く活用できます。
ただし、カニの刺身は「生食OK」「刺身OK」の表示がされた商品に限るため、加熱用で刺身にするのはNGです。
蟹足や蟹爪のカットタイプ
カット済みの足や爪部分は、バター焼きガニや蟹爪シュウマイはもちろん、かに鍋から〆の蟹雑炊と鍋パーティーにぴったりな部位たち。
見切り品特売や激安商品だけでなく、贈答品や数量限定販売の高級カニのカット済みアイテムも販売されています。
また、むき身状態で殻もついていないポーションは、しゃぶしゃぶ用として人気で調理の準備もかからずとても便利です。
訳あり品だとカニの味や質は落ちるの?
食べ放題増量サイズや極太増量サイズで、美味しいカニをさらに激安価格で買える訳あり品。
高級食材だからこそ活用したいものですが、食べ物だし中には「訳あり品は一切なし」なんて紹介しているカニ通販サイトもあると不安を抱くことも。
ですが訳あり商品は、料亭に提供できるサイズに満たないもの、または甲羅のヒビや爪、脚の一部欠けていたり、見た目に難アリなどです。
かに身の量が少なければその分、値段も安くなっているのに加えて当然、味や品質には影響ありませんが、贈答品やおもてなし料理として選ぶのを避ける人もいます。
⇒訳あり品ついてもっと詳しく知りたいならコチラ
美味しいカニについてのコメント紹介
もし新千歳空港でお弁当買うことがあれば、「北の弁当工房かな」のズワイガニ炊き込みご飯がダントツおすすめ。
とにかくカニの旨味が出ててうまい。その場でつくってるのでタイミングによっては温かい。海鮮系の弁当って値段の割にネタの質が低かったり、酢飯が固かったりするけど、これはおいしい。 pic.twitter.com/eWwSpprbV8— eliza (@eliza_hajikko) September 20, 2017
夕ご飯ご飯食べ終わったのにカニ貰った。
7匹も。
今から頑張ってみしる。
食べるか、ほぐして力煮作るか… pic.twitter.com/iaHoPADAfG— ゆきえ (@yayukadayu) September 27, 2017
せっかくだしね、タラバガニ半身いっちゃった(´^q^`)
ちょっと一人で食べる量じゃないね(白目)
こーゆう時シェアできる人がいればなぁ……まぁ完食したけど←ちなみにこの日1番小さいので5450円でしたー。 pic.twitter.com/E456tAxQVC
— カルマ (@Karma_0422) September 24, 2017
https://twitter.com/guild_maaaaai/status/901433182708420608
お母さんとお母さんの友達と飲み会。
初めてじんべえ行ったけど美味しかった!!カニにはカニみそつけて食べるよ pic.twitter.com/bzVYkKFj9R— こ の み @ (@konomi_yp) May 5, 2017
かにしゃぶぅーーーーーーー♥️♥️♥️
(カニみそつけて食べる) pic.twitter.com/GmjjOOv42s— くま (@kuma_arika) March 5, 2017
城崎温泉・山よしでカニをたらふく食べる。松葉ガニは、焼いて食べるのが一番甘みがてまる。カニはどうしてもきれいに食べられないし、腹も張るから、温泉旅館の自分の部屋で気のおけないお姉ちゃんとたべるに限る。 pic.twitter.com/IWKQjt5zce
— なべやす (@nabe_yas1985) January 22, 2017
https://twitter.com/popii76/status/898577456839262209
またしばらく写真あげるの忘れてました。こちらは鳥取の冬の味覚の王者、松葉ガニ!繊細な身の味も濃厚な味噌もNiceです。なかなか普段買えませんが、こちらは友人にお祝いでいただきました。やっぱり蟹食べる時は無口になりますね!笑 #偽百姓的鳥取写真 pic.twitter.com/IZQau3YbxA
— 偽百姓 (@nice100show) December 19, 2016
先週末、鳥取県北栄町のふるさと納税でとどいた生きてる松葉ガニ2杯をお鍋でたべたけどめちゃくちゃ美味しかった!
かにみそはほぐした身をいれて、グリルしてたべたけどこれもまた美味で最高だった。
カニ食べると冬って感じ。 pic.twitter.com/HyBpZtdYAV— caramel (@tokyocaramel) November 17, 2016