今年も我が家に勃発、おせち問題…。
我が家にとって、毎年おせちは年末最後の家族会議もの。
母は作るけどそこまで豪華な物を作る時間はない。
父はできれば食べたい。
そして僕と言えば、お腹が満たせればカレーでいい。
そんな我が家ですが、母には正月くらい楽に過ごして欲しい、父には美味い物を食べさせたい。
初めて通販おせちを試してみることになり、選んだのが博多久松「祇園」です。
どれも豪華で選ぶのに苦労します
博多久松のHPを見てみると、綺麗な重箱に包まれたおせち料理がズラリ！
初めてだし、とりあえず1人前を探しました。
いきなり高額商品を買って失敗したら、年始早々気分が悪くなります…。
「これおいしそう」
母の一言で「本格定番おせち一人前『祇園』」に決まりです。
おせちの選び方は、
人数で決める
予算から選ぶ
２つ。
これだけ用意してもらえるなら、後悔する事もないでしょ！
気になるお値段は6,500円と気軽に購入できる価格帯にも安心できました。
博多久松の全おせちを人数別にみる
（※2022年新春版に更新）
商品をタップで画像拡大と商品情報を確認できます。
|
【1品の質にこだわり】 ※該当なし |
【豪華】 |
|
8,250円以上▲
【費用を抑えつつ高品質食材】 |
18品以上▶
【費用を抑えながら華やかに】 ※該当なし |
高宮/18品/1段
祇園/17品/1段商品をタップで画像拡大と商品情報を確認できます。
|
【1品の質にこだわり】 |
【豪華】 |
|
13,150円以上▲
【費用を抑えつつ高品質食材】 |
34品以上▶
【費用を抑えながら華やかに】 |
初赤重/33品/3段
高砂/37品/3段
Sakurazaka/34品/3段
玄海/23品/2段
春日/40品/2段
舞鶴/34品/3段商品をタップで画像拡大と商品情報を確認できます。
|
【1品の質にこだわり】 |
【豪華】 |
|
18,900円以上▲
【費用を抑えつつ高品質食材】 |
45品以上▶
【費用を抑えながら華やかに】 |
肉づくし重/18品/3段
千代/45品/3段
祝赤重/47品/3段
Akasaka/45品/3段
博多/46品/3段商品をタップで画像拡大と商品情報を確認できます。
|
【1品の質にこだわり】 |
【豪華】 |
|
27,880円以上▲
【費用を抑えつつ高品質食材】 ※該当なし |
69品以上▶
【費用を抑えながら華やかに】 |
大名/47品/3段
宝寿箱/48品/3段
西新/60品/1段・
・
・
・
そして、仕事もひと段落した12月年末。
我が家に博多久松から注文したおせちが届きました！
おぉ！
綺麗に梱包された冷凍おせち『祇園』。
解凍は冷蔵庫で、と説明書に記載があります。
解凍まで約20時間。
食べるタイミングに合わせて冷凍庫→冷蔵庫に移しましょう。
お正月までしばしお預け…。
あけましておめでとうございます！お待ちかねの御節です
お昼はもちろん、博多久松のおせちです。
3人そろってお重の蓋を開けると…、おぉっと歓声を上げる父と母に一安心する僕。
母はおまけで付いている「博多雑煮だし」の用意に取り掛かります。
具材を適当に入れてお出汁をかけるだけで、本格料亭のお吸い物に。
お品書きを見ながら、一品ずつ確認しながらいただきました。
有頭海老
父の感想は、まず一口かじってから「美味いじゃんか！」
僕も海老料理は良く作るんですが、綺麗に蒸しあがっていました。海老の髭まで折れないように
丁寧に入れてくれた所に、職人技を感じます。
中をかじれば、ふんわりと海老の風味が広がってきました。
真鯛金箔紙包み
僕が食べた中で一番のオススメはこれです！
真鯛をしっかり〆めた味付けは一級品でした。
口のなかに入れた瞬間、真鯛の柔らかさと酸味が広がって食感は最高。
半分まで食べてご飯を一口入れると幸せの訪れでした。
この塩加減と言い、酢の味付けと言い僕の好みを詰め込んだ一品です。
伊達巻
父は昔から伊達巻が嫌いでした。
「カステラをもっちりもさせたやつ」が口癖の父が、お雑煮を片手に箸を伸ばした瞬間は驚き！
一口食べて「うまい。」
つぎに母が「ほんのり甘みでふんわりしてるわね。」
博多久松の伊達巻は、柔らかくてふんわり甘みが広がる上品なお味。
うーん、これは我が家では作れないレベルだね。
味付け数の子
僕のお気に入りのおせちメニューは数の子です。
まず目を引いたのは色合いの良さ。
どっぷり漬けてしまうと真っ黄色になってしまう。
かと言って漬け込まないと、味がない数の子。
一口食べてみれば、身がしっかり詰まっています。
コリコリした食感で口のなかが楽しい。
あったかなご飯にキュッとしまった数の子は抜群の相性。
ここでご飯2杯目に突入する僕でした。
皆の感想は…
「来年もこれにしよう」と自然と皆が口にしています。
今回はお試しでしたので、あの「一杯のかけそば」よろしく、1人前を3人で食べましたが、このおいしさならもっと量の多い3人前三段おせち「舞鶴」を選んでみようと思います。
母の感想は「お雑煮のお出汁がらえるなら、次はもっと用意するわよ」と乗り気です。
何かと手間がかかるお正月料理に悩まず、新年を迎えた事に一安心した感じが伝わってきました。
父といえば「次は○○（妹）夫婦の分も用意してやったらどうだ？」と。
すっかり気に入り、他の人にもおすすめしたいようです。
実は通販おせちにやや反対気味だった父が、真逆の感想なった事に、なんだかほっこりしました。
次も期待！博多久松で決まりか？
こうして2019年の正月を気持ちよく迎えることができました。
ここで我が家の博多久松の総合評価です。
| 味 | ★★★★☆ 上品な味付けは素敵！次は辛味のある一品が欲しい星4つ |
|---|---|
| 量 | ★★★★★ 1人前でも3人でしっかり味わえた。ひとりではきっと腹いっぱい。星5つ |
| 種類 | ★★★★☆ お正月ならではの料理はgood！だけど洋風も食べたい星4つ |
と中々のスコアに落ち着きました。
かなり満足でしたが、いきなり満点は出せません…。
他のおせちも味わってからでないとね。
今回ご紹介した博多久松「祇園」は、売り切れも早い人気商品！
僕が購入したのは12月前半。
そのあとサイトをチェックしたら売切れの文字が…。
ぜひ食べてみたいと思ったあなたは、12月初旬には予約しておくことをおすすめします。
我が家の来年は博多久松「舞鶴」、そして妹夫婦の為に和洋折衷おせち「春日」を
予約しようと思います。ぜひ気になった方はHPを見てください。
レビューした人：Nishijima
冷凍おせち
