「 月別アーカイブ:2016年12月 」 一覧

no image

カニお取り寄せ

2016/12/12

美味しくカニを保存する方法とは

通販でカニを購入した・したいという方も多いのではないでしょうか。 スーパーやデパートなどと比較をすると安価で品質においても満足できるものを手に入れることができるでしょう。 届いた製品をすぐに食べるというのでしたら問題は無いのですが、大半の方が保存をなさることと思います。 そこで、美味しく保存するための方法というものについて考えていきましょう。 活カニの場合の保存方法 活カニの場合はすぐに食べきっていただくことがおすすめではありますが、どうしても保存をしたいという場合にはやはり冷凍ということになるでしょう。 ...

no image

カニお取り寄せ

2016/12/12

高級イメージの強い毛がにを美味しく食べる方法

カニ通販では品種もさまざまなものを取り寄せることができますが、やはり贅沢に「毛がにを食べたい」という方もいらっしゃることでしょう。 比較的に安価で購入をすることが通販ですとしやすいので、時には毛がにでゆっくりとした美味しい時間をすごすというのも良いかもしれません。 毛がにの美味しい食べ方について シンプルに味わう場合にはやはり「茹でガニ」でしょう。 ゆでた毛がにをそのまま食べるというものになります。 酢醤油やわさび醤油などがおすすめです。 肉厚で身もとれやすいのが毛がにの特徴となっていますので、そうした特 ...

no image

カニお取り寄せ

2016/12/12

改めて知っておきたいカニの栄養素について

カニ鍋にてんぷらに焼きガニ・・・と、カニレシピもさまざまあります。 カニ通販を利用して楽しみたいという方もいらっしゃることでしょう。 どくとくのうまみが魅力のカニですが、栄養についてはご存じないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、カニの栄養素について見ていきましょう。 カニにはビタミンが含まれている イメージが無いという方もいらっしゃると思いますが、カニにはビタミンが多く含まれているのです。 特に、ビタミンEやB1・B2が豊富であるといわれています。 これは、若々しい身体やお肌にとてもよ ...

no image

カニお取り寄せ

2016/12/12

カニ通販の提供スタイルを知る

カニの通販を利用したい。 そのようなとき、自分自身にあったスタンスのものを取り寄せるというのがやはり第一になってくるでしょう。 そこで、通販を利用する際に覚えておきたいポイントについて考えていきたいと思います。 活ガニについて 活ガニとは、生きたままのカニのことを言います。 産地で無い限り、なかなかお目にかかることができないものともいえるでしょう。 こうしたものも、通販でも取り扱っている場合もあります。 すぐに食べたいという方においてはぴったりの商品かと思います。 冷暗所で3日前後のうちに調理していただけ ...

no image

カニお取り寄せ

2016/12/12

通販のカニは安い理由

カニ通販サイトを使うことで、カニを安く手に入れることが出来るようになりました。 しかし、高級食材のカニを、どうして安く買うことが出来るのでしょうか? 今回はなぜ通販だと安いのかを解説していきます。 産地直送だから安い 単純にスーパーでカニを買った場合を想定して、どのようなコストがかかるかを簡単に考えてみます。 水揚げされたカニをスーパーまで運ぶための輸送コストがまずかかります。 スーパーではカニを並べたり、補充したり、レジに通したりと人件費がかかります。 もちろん人件費の全てをカニで補うわけではないですが ...

no image

カニお取り寄せ

2016/12/12

カニのおいしさを保つ!?急速冷凍について

カニをお取り寄せすると多くの場合、冷凍された状態で送られてきます。 ですが、冷凍したものって味が落ちるイメージがないでしょうか。 そこで冷凍ガニであっても、美味しく食べられるのか、ご説明いたします。 冷凍で味が落ちるわけ 初めになぜ冷凍したら味が落ちるのかを説明しておきます。 冷凍することによって、細胞の中の水分が凍るのですが、マイナス1℃からマイナス5℃の間だと、氷の結晶が大きくなり細胞組織を破壊します。 食べようと解凍した時に、壊れた細胞から凍っていた水分が流れ出し、食感が変わります。 また水と同時に ...

Copyright© カニ通販おすすめランキング2019【家族用に、贈答品に、おいしいカニをお取り寄せ!】 , 2019 All Rights Reserved.

かに本舗